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hay motivos para creer que carne vegetal sera mas barata que la animal

Hay motivos para creer que “carne” vegetal será más barata que la animal

Las compañías dedicadas a producir carne de origen vegetal operan en un mercado emergente, prácticamente inexplorado y con una competencia mucho menor. El objetivo de crecimiento del sector está puesto en alcanzar la economía de escala que permita un sistema de producción más eficiente y un producto más asequible para

 
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como los artropodos podrian ser clave para la creacion de carne artificial

Cómo los artrópodos podrían ser clave para la creación de carne artificial

Aún no tenemos claro si nos apetecería comer carne de laboratorio. Algunos dirán que por qué no y muchos otros se mantendrán, al menos hasta que se popularice la tecnología, en un taxativo “ni en sueños”. Y eso que aquí hablamos de una réplica de carnes de ternera o pollo.

 
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la carne sintetica esta casi lista

La carne sintética está casi lista

La carne sintética llegará pronto a los estantes de los supermercados. En 2013 se creó la primera hamburguesa sintética en Londres, bautizada con el nombre de Frankenburger. El innovador proyecto fue llevado a cabo por Mark Post, de la Universidad de Maastricht. El proceso de creación de carne sintética es,

 
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hamburguesas artificiales biotech foods comercializara carne sintetica a partir de 2021

¿Hamburguesas artificiales? Biotech Foods comercializará carne sintética a partir de 2021

Cada año la humanidad consume más carne y, según la Organización de las Naciones Unidas, está previsto que su producción ascienda a los 465 millones de toneladas en 2050 debido al incremento demográfico. La principal consecuencia de este dato es que los métodos actuales de producción no lograrán satisfacer esa

 
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